Nos petits repas de fin mars 2024

Bonjour,

Nous avons fait les courses moins souvent ce mois-ci, puisque notre supermarché habituel est en travaux et qu'il faut, dès lors, aller + loin pour les chercher dans la même enseigne.

C'est que nous avons nos petites habitudes de produits et marques, voyez-vous.

16mars24 chipolatas choux rouges spirellis.jpg
Chipolatas, spirellis de blé complet, choux-rouges aux pommes

Nous en avons donc profité pour consommer ce que nous avions en stock dans nos armoires et dans nos freezers.

17mars24 spirellis hachis porc boeuf piperade.jpg
Spirellis de blé complet, hachis porc/bœuf, piperade

Les mêmes plats reviennent au menu, par habitude, mais j'essaye d'ajouter des petites nouveautés ou variantes, de temps en temps.

18mars24 fin hachis piperade pates grecques.jpg
Pâtes grecques, fin du hachis porc/bœuf piperade

Je mangeais toute seule ce jour-là, puisque Ithara était en formation tout la journée.

19mars24 pizza carpaccio.jpg
Pizza carpaccio

L'hiver étant terminé, enfin j'espère, nous n'avons plus pris de pizza reblochon, mais avons tenté la pizza carpaccio, que nous avons adoptée pour la saison de printemps, ad minima.

22mars24 colin ratatouille lentilles.jpg
Filets de colin d'Alaska, ratatouille, lentilles blondes

Notre poisson blanc hebdomadaire.
Nous avons également prévu de consommer du poisson gras 1x/semaine .. pour le moment, nous prenons du saumon fumé au soir, avec une tranche de pain.
Nous tenterons peut-être prochainement aussi du saumon cuit, même si, dans mon souvenir, je ne l'aime pas .. cela fait tellement longtemps, mes goûts à ce sujet ont peut-être changé entre temps.

24mars24 fin risotto bolo chipolatas.jpg
Chipolatas avec la fin du risotto bolo de Mamili

Pour l'anniversaire d'Ithara, nous étions invités chez sa maman pour le repas de midi. Elle nous a préparé un très bon risotto bolognaise. Comme il en restait, nous avons emporté une belle portion que nous nous sommes partagée le lendemain. J'ai préféré ajouter un peu de viande pour être certaine d'avoir suffisamment. C'est un repas qui remplit bien et qui se laisse manger.

25mars24 poulet princesses pates grecques.jpg
Escalopes de poulet, princesses, pâtes grecques

Le lendemain, j'ai cuisiné léger, ce qui nous a fait du bien. En effet, nous avions aussi dégusté un délicieux gâteau aux pommes fait maison par belle-maman, pour l'anniversaire.

26mars24 poulet poivrons ail curry mix leg chinois.jpg
Dés de poulet, poivrons, mix de légumes chinois, ail, curry

J'ai un peu utilisé ce que j'avais pour préparer ce plat coloré.

29mars24 colin pdt mache ail mayo tomate chicon.jpg
Filets de colin d'Alaska, pdt natures, mâche, tomate, chicon, ail, sauce dressing light

A nouveau du poisson blanc, accompagné de salade et de pommes de terre, cette fois-ci. Il commence à faire beau et cela faisait longtemps qu'on n'avait mangé ni salade ni pdt.

30mars24 steak mache idem pdt rissolees ail.jpg
Steak, pdt rissolées à l'ail, fin de la salade de la veille

Et un steak cuit saignant pour moi et un peu moins cuit pour Ithara. Les pdt sont rissolées à l'huile d'olive et à l'ail.
J'avais demandé 2 pdt mi-fermes en vrac dans ma commande de courses. Je m'attendais à recevoir 2 pdt de taille moyenne, de la taille d'une pomme. Pour la diététicienne, nous devons manger 2 ou 3 petites pdt de la taille d'un œuf de poule .. Lors des courses, j'ai eu 2 pdt de la taille d'une mangue, mais d'une grosse mangue .. on en avait donc, chaque fois suffisamment pour 2 jours avec 1 pdt pour nous 2 !

31mars24 schnitzel pdt mousseline.jpg
Schnitzel de dinde, pdt natures, mousseline de pommes

J'avais oublié de dégeler la viande, donc j'ai préparé des schnitzels qui ne demandent pas à être dégelés la veille .. et j'ai préparé la 2e patate.

1avr24 chipolatas mousseline pdt rissolees ail.jpg
Chipolatas, fin de la mousseline de pommes, pdt rissolées à l'ail

Là, c'était ce midi, 1er avril, mais comme on a terminé les pdt et la mousseline de pommes, j'ai préféré vous mettre la photo dans ce post-ci.

Ithara a encore des formations prévues jusque début juillet, nos repas en seront donc adaptés, selon que les formations soient en présentiel ou à distance.
Bonne nouvelle : notre supermarché a terminé les travaux et rouvre dès ce mercredi, ce qui nous facilitera nos courses.

A bientôt,

Bon app' !

Florence

Source photos : tous les clichés sont pris par mes soins.


Proud member of LaTaverne - @hive-143869
bannière LaTaverne.png



0
0
0.000
15 comments
avatar

!LOL

Fêtons Hive!

Hive's Day (1st april)

Your post has been manually reviewed for curation.

separator2.png

Principality of Bastion's Tavern - Our Leit Motiv? Let's Grow Together.

Discord | ECU | Site | Twitch | Donations | Paypal via Streamlabs

One click delegations: 500 HP | 1500 HP | 5000 HP |25000 HP | 100000 HP
Or delegate the amount you decide to @hive-143869, using peakd's wallet, for example.

JON.gif

separator2.png

0
0
0.000
avatar

J'aime bien les Spirellis complets moi aussi, j'en ai fait avec du collier d'agneau mijoté dans du pesto rosso rallongé d'eau, la semaine dernière, un régal!
!ALIVE
!LOLZ
!PIZZA

0
0
0.000
avatar

@florenceboens! You Are Alive so I just staked 0.1 $ALIVE to your account on behalf of @ servelle. (12/20)

The tip has been paid for by the We Are Alive Tribe through the earnings on @alive.chat, feel free to swing by our daily chat any time you want, plus you can win Hive Power (2x 50 HP) and Alive Power (2x 500 AP) delegations (4 weeks), and Ecency Points (4x 50 EP), in our chat every day.

0
0
0.000
avatar

Congratulations @florenceboens! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

You distributed more than 73000 upvotes.
Your next target is to reach 74000 upvotes.

You can view your badges on your board and compare yourself to others in the Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Check out our last posts:

Feedback from the April Hive Power Up Day
Hive Power Up Month Challenge - March 2024 Winners List
Be ready for the May edition of the Hive Power Up Month!
0
0
0.000
avatar

Merci pour votre follow ! Je suis toujours heureux quand je découvre un autre personne belge :D

Merci pour l'inspiration pour des repas, je dois encore faire mes achats demain ^^

!hiqvote

0
0
0.000